منتدايات حلوة الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدايات حلوة الحياة

إبتسامتك .... هي هدفنا !!
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكنافة البرمة جامدة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسنت
مديرة عام شبكة حلوة الحياة
مديرة عام شبكة حلوة الحياة
بسنت


المساهمات : 219
تاريخ التسجيل : 07/09/2008
العمر : 34

الكنافة البرمة جامدة جدا Empty
مُساهمةموضوع: الكنافة البرمة جامدة جدا   الكنافة البرمة جامدة جدا Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 17, 2008 10:57 pm

الكنافة البرمة
عجبتني في منتدى ثاني قلت انقلها لكم ..




الكنافة البرمة جامدة جدا 3e155f674f


الكنافة البرمة جامدة جدا 01ba25f7a5


المقادير


كنافة برمة...( برمة بتطلب من الكنافاني بمعنى لفة كامله)

مكسرات..

زبده..
شربات..


الطريقة


توضع الكنافة بعد ثنيها و المكسرات بداخلها


الكنافة البرمة جامدة جدا 08a2a24846


ثم نبدأ بلفها بالورب و الضغط عليها جيدا..هكذا


الكنافة البرمة جامدة جدا 09dfcfd3af

حتى تصبح بهذا الشكل..


الكنافة البرمة جامدة جدا 5ee66f148f


نضيف عليها الزبد السائح لا تحتاج الى زبده بكمية كبيرة..و ممكن اضافة لون طبيعي..


الكنافة البرمة جامدة جدا 130aff327f


ثم ندخلها فرن هاديء الحرارة نوعا لمده نصف ساعه مع مراقبتها جيدا.. حتى نحصل على هذا اللون


الكنافة البرمة جامدة جدا 955d4eddb6


ثم نسقيها الشربات و ندخلها في الثلاجة لمدة 24 ساعه حتى تتماسك و نستطيع تقطيعها..


الكنافة البرمة جامدة جدا 1b648a3f55


و تقطع بواسطة سكين الخبز ( المشرشرة) حتى نحافظ على شكلها قدر الامكان..


الكنافة البرمة جامدة جدا A557c7e375


الكنافة البرمة جامدة جدا 0eb47a966e


معها ايضا صينية كنافة بالفستق و البندق طبعا بطريقتنا التقليدية المعروفه..


الكنافة البرمة جامدة جدا 20c5374aca


و تقدم بالف هنا و عافية..


و كل عام و انتم بالف الف خير..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dnhm.ahlamontada.net
 
الكنافة البرمة جامدة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدايات حلوة الحياة :: عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: